
Frango com cerveja, penso que todos já comeram ou pelo menos já ouviram falar este prato.
Este prato é rápido, económico e fácil. Não sei se tem conhecimento mas existe a versão deste frango com sumo/nectar de pêssego, isto é, a cerveja é substituída pelo sumo.
Na minha casa consome-se pouca carne, pois preferimos o peixe. Tento comprar sempre frango de criação do campo ao ar livre. É um bocadinho mais caro, mas mais saboroso.
Ingredientes (4 pessoas):
- 4 a 5 Bifes de frango cortado em pedaços pequenos ou então um frango partido em pedaços;
- 1 Pacote de sopa de cebola instantânea;
- 1 Cerveja (cerveja de 330 ml);
- Salsa Fresca picada q.b.
Misture tudo muito bem;
Deve cozinhar durante mais ou menos uma hora em lume brando;
Lave e pique a salsa fresca;
Após cozinhado, sirva o frango polvilhado com a salsa picada.
Sugestão: Acompanhe o frango com cerveja com arroz ou puré.
Bomm Apetiteee!!!

Nao fazia ideia que se podia substituir a cerveja, mas nao me parece, prefiro a tradicional receita
ResponderEliminarbjinhos
Querida Paproca, já há muito tempo que não o faço. Obrigada por me o relembrares. :)
ResponderEliminarRapído fácil saboroso e económico têm tudo o que é preciso para fazer sucesso;)
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